网上科普有关“一道超简单巧克力球怎么做才好吃？”话题很是火热，小编也是针对一道超简单巧克力球怎么做才好吃？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
食材明细
主料
明治牛奶巧克力65克
辅料土豆 2个
椰粉 20克
松仁 100克
其他口味
烘焙工艺
数小时耗时
高级难度
浓情巧克力球的做法步骤
请点击输入描述
1
巧克力、土豆、椰粉、松仁备好。
请点击输入描述
2
土豆洗净，切成厚片，放入蒸锅里蒸软。
请点击输入描述
3
将巧克力掰成小块，放进干净耐热的碗中。准备另一个稍大耐热的碗，倒入60-70度左右的热水，再放入装巧克力的碗，隔水待巧克力融化。
请点击输入描述
4
将蒸软的土豆去皮用勺子压成泥，分2次倒入椰子粉，顺着一个方向搅拌均匀。
请点击输入描述
5
然后再把去了壳的松仁倒入土豆泥中搅拌均匀。
请点击输入描述
6
将拌好的土豆泥搓成相同大的圆球，放入碗中。
请点击输入描述
7
将巧克力酱淋在土豆泥上，放置一旁待巧克力球上半球干透后，翻过另一个球面淋上巧克力酱。
请点击输入描述
8
趁着翻过来这一面的巧克力湿润时，用小叉子在巧克力球表 面来回乱划，扯出不规则的纹理来，让巧克力更有动感，等巧克力球干透即可。
小窍门
1、融化巧克力的水温不必太热，60-70度正好，温度太高会导致巧克力油水分离。
2、加入椰子粉不但能提香，而且会使土豆泥更细腻，入口即化。
3、巧克力非常难干，一定要等巧克力干透才翻另一面，要不然容易变形，我做4个巧克力球用了5个小时，一定要在耐心哦。
关于“一道超简单巧克力球怎么做才好吃？”这个话题的介绍，今天小编就给大家分享完了，如果对你有所帮助请保持对本站的关注！
本文来自作者[秋翠]投稿，不代表小熊号立场，如若转载，请注明出处：https://www.xx-scm.com/cshi/202607-184830.html
评论列表（4条）
我是小熊号的签约作者“秋翠”！
希望本篇文章《一道超简单巧克力球怎么做才好吃？》能对你有所帮助！
本站[小熊号]内容主要涵盖：国足,欧洲杯,世界杯,篮球,欧冠,亚冠,英超,足球,综合体育
本文概览：网上科普有关“一道超简单巧克力球怎么做才好吃？”话题很是火热，小编也是针对一道超简单巧克力球怎么做才好吃？寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，...